Produkte

  •  Käseprodukte 

Aus unserer Produktion...

Ziegenkäse selber hergestellt

  • Fleischwaren

Unsere Ziegen werden durch eine regionale Metzgerei zu feinen Produkten verarbeitet.

 


Sieht doch lecker aus...



Ziegenkäse

Halbhartkäse aus 100% Ziegenrohmilch

  • kleine Mutschli 300g-700g ( Ab Anfang Dez. wieder erhältlich)
  • grosse Käse à 1.5kg  ( Ab Anfang Dez. wieder erhältlich)

 

 

Preis 3.-Fr/100 g



Ziger

Ziger Natur verpackt

  • 300g- 400g

 

 

 Auf bestellung!

 

Preis 3.-Fr/100 g



Käse Hofkäserei Rosenhof

Halbhartkäse aus 100% Rohmilch

  • Salwald Mutschli      17.-/kg
  • Rohmilchkäse            17.-/kg
  • Safrankäse                   25.-/kg
  • Alpkäse Bryscheralp  17.- /kg

 

 

Gerne nehmen wir Ihre Bestellung entgegen und beliefern sie mit Käseprodukte vom Rosenhof.


Mischpaket Gitzi

Mischpakete à ca 2kg

portioniert für 2 Pers.

 

  • 3x Gitzi Schnitzel
  • 2x Gitzi Hackfleisch 
  • 1x Gitzi Ragout
  • 1x Gitzi Kotelett
  • Ziegenbratwurst 2 Stk.

 

    Preis 65.- / Paket


Ziegenbratwurst

Ziegenbratwurst

 

 

 

 

 

    Preis 3.- / Stk.


Ziegentrockenfleisch

Trockenfleisch getrocknet und vakum Verpakt.

Ohne Knochen

 

  • Stk. à 250g- 1000g

 

    Preis 6.50 Fr/ 100g


Ziegenhauswurst

Hauswurst luftgetrocknet

 

  • Stk. à ca 140g
  • 2er und 5er Pack

   

     Preis  3.- / Stk.

 


Kalte Platte mit Ziegenspezialitäten

Kalte Platte

 

  • Ziegenkäse
  • Ziegenwurst
  • Ziegentrockenfleisch
  • Gitziprodukte

   

    Preis auf Anfrage


Wir beliefern Sie jederzeit gerne mit weiteren Produkten 

 

  • Herbstgitzi
  • Gitzifleisch 
  • Ziegenfleisch
  • Wurstwaren
  • ...

Je nach Wunsch könne Sie bei uns das Gitzi und Ziegenfleisch ganz am Kännel oder verschnitten, portioniert und vakumiert bestellen.

 

Gerne nehmen wir Ihre Bestellung entgegen oder bieten Ihnen feine Degustationen an.


Schnydrig Marc

Landwirt/ Milchtechnologe

safranhof@bluewin.ch 

0041  79/443'08'68